Perigo que vai à mesa

Teste-Cidade: 44% das amostras de restaurantes a quilo são reprovadas.

Alface é a mais contaminada!!!!!

POR NATALIA VON KORSCH , RIO DE JANEIRO
Rio - Primeira opção na hora do almoço nas regiões mais movimentadas do Rio, os restaurantes a quilo foram reprovados em teste realizado por pesquisadores do Instituto de Pesquisas Biomédicas da Universidade Gama Filho a pedido de O DIA.

Dos 27 alimentos analisados, 12 apresentaram quantidade de micro-organismos muito acima do aceitável, mais de 100 mil por grama, indicando que estavam em estado de pré-deterioração, ou seja, impróprios para consumo.